职工餐厅一周菜谱（2025年3月31日--2025年4月6日）
时间：2025-03-28 08:44:37 文章来源：龙泉公司 作者：张志勇721109 点击量：245
| 职工餐厅一周菜谱（2025年3月31日--2025年4月6日） |
| 星期一 |
| 早餐 | 汤 | 玉米粒红萝卜小米粥1.0 | 豆沫1.0 | 豆浆1.0 |
| 豆腐脑1.0 | 八宝粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 烧饼0.5 |
| 馅饼1.0 | 油条0.5 | 拖煎1.0 |
| 蒸山药0.5 | 烤红薯1.0 | 玉米0.5 |
| 小菜 | 腌白萝卜0.5 | 拍黄瓜0.5 | 凉拌粉丝 0.5 |
| 凉拌土豆丝0.5 | 炝炒圆包菜0.5 | 凉拌豆芽0.5 |
| 午餐 |
| 陈皮山药烧排骨6.0 | 香菇虫草花滑鸡6.0 | 糯米笋腊肉2.0 |
| 大锅菜2.0 | 农家小炒肉2.0 | 西红柿炒花菜1.0 |
| 腐竹炒鸡蛋1.5 | 肉沫蒸茄子1.0 |
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| 主食 | 馒头0.3 | 糖包0.5 | 花卷0.5 |
| 米饭1.0 | 糙米1.0 | 葱香烤饼1.0 |
| 蒸玉米0.5 | 烤红薯1.0 | 烧饼0.5 |
| 发面窝头0.5 | 牛肉板面6.0 | 紫米面馒头0.3 |
| 汤 | 紫菜蛋花汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 土豆片炒肉2.0 | 西红柿炒鸡蛋1.5 | 蚝油冬瓜1.0 |
| 大葱炒豆腐1.0 |
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| 汤 | 菠菜小米粥1.0 | 泯节1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖宝0.5 |
| 花卷0.5 | 葱花饼1.0 | 发面窝头0.5 |
| 炒米饭4.0 |
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| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 星期二 |
| 早餐 | 汤 | 山药红枣小米粥1.0 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 |
| 玉米面粥1.0 | 皮蛋瘦肉粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 五香烧饼0.5 |
| 蒸山药0.5 | 菜角1.0 | 炸馍片0.3 |
| 豆沙烧饼1.0 | 烤红薯1.0 | 玉米饼1.0 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 凉拌双耳0.5 | 拍黄瓜0.5 |
| 拌三丝0.5 | 烧腐竹0.5 | 蚝油冬瓜0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 黄焖牛肉6.0 | 蒜香翅中6.0 | 芹菜炒腊肠2.0 |
| 老区大锅菜2.0 | 锅巴肉片2.0 | 素炒四小样1.0 |
| 青椒火腿炒鸡蛋1.5 | 粉丝娃娃菜1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 发面窝头0.5 | 烧饼0.5 |
| 绸缎饼1.0 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 |
| 蒸玉米0.5 | 打卤拽面6.0 | 红薯馒头0.3 |
| 汤 | 西湖牛肉梗 |
| 晚餐 | 菜品 | 冬瓜炒肉2.0 | 西葫炒鸡蛋1.5 | 醋溜白菜1.0 |
| 麻婆豆腐1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 疙瘩汤1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烧饼0.5 | 发面窝头0.5 |
| 炒馒头4.0 |
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| 后夜 | 鸡蛋汤1.0 | 肉包0.7 | 素包0.6 |
| 星期三 |
| 早餐 | 汤 | 豆腐脑1.0 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 |
| 牛奶燕麦粥1.0 | 醪糟汤圆小米粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 玉米0.5 |
| 五香烧饼0.5 | 油条0.5 | 馅饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 鸡蛋煎饼0.5 |
| 小菜 | 泡椒笋丁0.5 | 黄瓜拌黄生米0.5 | 凉拌萝卜丝0.5 |
| 小葱拌豆腐0.5 | 清炒腐竹0.5 | 酸辣黄豆芽0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 红焖羊肉6.0 | 川味口水鸡6.0 | 肉烧杂拌2.0 |
| 老区大烩菜2.0 | 西芹腊肉2.0 | 炝锅腐竹1.0 |
| 蒜苗炒鸡蛋1.5 | 剁椒金针菇1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 发面窝头0.5 | 发面饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 烧饼0.5 | 水饺0.5【个】 | 荞麦面馒头0.3 |
| 汤 | 杏仁菠菜汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 洋葱炒肉2.0 | 西红柿炒鸡蛋1.5 | 手撕包菜1.0 |
| 豆腐炒皮渣 1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 杂面条1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 葱花饼1.0 |
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| 炒米饭4.0 |
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| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 星期四 |
| 早餐 | 汤 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 | 葡萄干莲子小米粥1.0 |
| 冰糖荷叶粥1.0 | 玉米面粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 五香烧饼0.5 |
| 蛋糕1.0 | 韭菜盒子0.5 | 香甜玉米饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 凉拌绿豆芽0.5 | 芹菜红萝卜花生米0.5 |
| 拌橄榄菜0.5 | 酸辣土豆丝0.5 | 尖椒豆皮0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 香辣排骨6.0 | 红烧狮子头 | 杏鲍菇炒培根2.0 |
| 大锅菜2.0 | 回锅肉2.0 | 炝锅腐竹1.0 |
| 西红柿炒鸡蛋1.5 | 酒糟老南瓜1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 发面窝头0.5 | 千层饼1.0 |
| 烧饼0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 |
| 蒸玉米0.5 | 饸烙面6.0 | 紫米面馒头0.3 |
| 汤 | 酸辣丸子汤 |
| 晚餐 |
| 芹菜炒肉2.0 | 蒜苔炒鸡蛋1.5 | 绿豆芽炒粉条1.0 |
| 尖椒土豆丝1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 面片汤1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烧饼0.5 | 发面窝头0.5 |
| 炒馒头4.0 |
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| 后夜 | 鸡蛋汤1.0 | 肉包0.7 | 素包0.6 |
| 星期五 |
| 早餐 | 汤 | 豆腐脑1.0 | 豆浆1.0 | 枸杞红枣小米粥1.0 |
| 豆沫1.0 | 鸡丝虾仁粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 五香烧饼0.5 |
| 油条0.5 | 烤馍片0.3 | 鸡蛋煎饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 凉拌白菜丝0.5 | 炝拌黄豆芽0.5 |
| 黄瓜拌腐竹0.5 | 清炒西葫0.5 | 土豆丝0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 井水羊肉6 | 腐乳肉6.0 | 宫保鸡丁2.0 |
| 老区大锅菜2.0 | 双菇肉片2.0 | 金蒜奶白菜1.0 |
| 外婆菜炒鸡蛋1.5 | 肉沫蒸冬瓜1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 发面窝头0.5 | 葱花饼1.0 |
| 烧饼0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 |
| 蒸玉米0.5 | 刀削面6.0 | 红薯面馒头0.3 |
| 汤 | 虾皮紫菜蛋花汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 蘑菇炒肉2.0 | 青椒木耳鸡蛋1.5 | 绿豆芽炒粉条1.0 |
| 白灼生菜1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 挂面汤1.0 |
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| 主食 | 米饭0.5 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 葱花饼1.0 | 发面窝头1.0 |
| 炒米饭4.0 |
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| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 星期六 |
| 早餐 | 汤 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 | 菠菜小米粥1.0 |
| 八宝粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 烧饼0.5 |
| 豆沙烧饼1.0 | 烤红薯1.0 | 蒸玉米0.5 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 凉拌土豆丝0.5 | 凉拌绿豆芽0.5 |
| 清炒豆腐0.5 |
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| 午餐 | 菜品 | 可乐鸡翅6.0 | 肉片炒菜花2.0 | 芹菜肉丝炒香干1.0 |
| 老区大烩菜2.0 | 粉皮炒鸡蛋1.5 | 汤滚罗马生菜1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸玉米0.5 |
| 蒸山药0.5 |
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| 汤 | 西红柿鸡蛋汤 |
| 晚餐 |
| 青瓜炒肉2.0 | 娃娃菜炒鸡蛋1.5 | 酸辣土豆丝1.0 |
| 海米冬瓜1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 面条汤 1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 发面窝头0.5 |
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| 后夜 |
| 鸡蛋汤1.0 | 肉包0.7 | 素包0.6 |
| 星期日 |
| 早餐 | 汤 | 红枣银耳小米粥1.0 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 |
| 皮蛋瘦肉粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 烧饼0.5 |
| 烤红薯1.0 | 蒸玉米0.5 | 蒸山药0.5 |
| 小菜 | 凉拌黄瓜0.5 | 凉拌白菜丝0.5 | 酱萝卜0.5 |
| 莴笋炒双耳0.5 |
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| 午餐 | 菜品 | 酸菜鱼6.0 | 蘑菇炒肉2.0 | 莴笋鸡蛋1.5 |
| 老区大烩菜2.0 | 洛阳白菜1.0 | 红烧茄子1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 |
| 蒸玉米0.5 |
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| 汤 | 紫菜蛋花汤 |
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| 晚餐 | 菜品 | 杏鲍菇炒五花2.0 | 青椒木耳1.0 | 西葫芦炒鸡蛋1.5 |
| 海米冬瓜1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 面片汤1.0 |
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 发面窝头0.5 |
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| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 二餐厅自助菜谱（3月31日--年4月4日） |
| 星期一 | 凉菜 | 自制肘花 | 老醋蛰头 |
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| 热菜 | 干炸带鱼 | 一碗香 | 莴笋炒肉 |
| 涉县小炒 | 木耳山药 | 蒜蓉西兰花 |
| 主食 | 大米 | 炒饼 | 玉米饼 |
| 拽面 |
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| 汤 | 紫菜蛋花汤 |
| 星期二 | 凉菜 | 千层猪耳 | 姜汁松花蛋 |
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| 热菜 | 黄豆焖猪蹄 | 宫爆鸡丁 | 杏鲍菇炒肉 |
| 韭菜鸡蛋 | 大碗菜花 | 大炖豆腐 |
| 主食 | 大米 | 炒小米 | 全家福 |
| 饸络面 |
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| 汤 | 酸辣汤 |
| 星期三 | 凉菜 | 脆皮烤鸭 | 南极冰草 |
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| 热菜 | 西红柿炖牛肉 | 鸡枞菌炒肉条 | 鱼香肉丝 |
| 豆角茄条， | 青椒炒腐竹 | 黄瓜木耳鸡蛋 |
| 主食 | 大米 | 焖面 | 饸饹面 |
| 葱花饼 |
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| 汤 | 西湖牛肉羹 |
| 星期四 | 凉菜 | 包菜牛肉 | 小白菜花生米 |
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| 热菜 | 茄子焖鲶鱼 | 菠萝鸡肉 | 粉皮烤肉 |
| 湘味包浆豆腐 | 上汤豌豆苗 | 西湖炒鸡蛋 |
| 主食 | 大米 | 小米焖饭 | 蔬菜面 |
| 玉米面发糕 |
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| 汤 | 银鱼白萝卜汤 |
| 星期五 | 凉菜 | 猪肘块 | 蔬菜沙拉 |
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| 热菜 | 金汤羊肉 | 醋烧丸子 | 杭椒肉条 |
| 西芹桃仁 | 荷兰豆炒双耳 | 红烧日本豆腐 |
| 主食 | 大米 | 鸡蛋软饼 | 拽面 |
| 菜锅小卷 |
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| 汤 | 凤凰玉米羹 |
