职工餐厅一周菜谱（2025年6月30日--7月6日）
时间：2025-06-27 15:22:11 文章来源：龙泉公司 作者：杨付正 点击量：353
| 星期一 |
| 早餐 | 汤 | 玉米粒红萝卜小米粥1.0 | 豆沫1.0 | 豆浆1.0 |
| 豆腐脑1.0 | 八宝粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 烧饼0.5 |
| 馅饼1.0 | 油条0.5 | 拖煎1.0 |
| 蒸山药0.5 | 烤红薯1.0 | 玉米0.5 |
| 小菜 | 腌白萝卜0.5 | 拍黄瓜0.5 | 凉拌粉丝 0.5 |
| 凉拌土豆丝0.5 | 炝炒圆白菜0.5 | 凉拌豆芽0.5 |
| 午餐 |
| 红烧排骨6.0 | 酸汤肥牛6.0 | 鱼香肉丝2.0 |
| 大锅菜2.0 | 干豆角炒五花2.0 | 麻辣豆腐1.0 |
| 西红柿鸡蛋1.5 |
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| 减脂餐 | 藤椒鸡胸肉2.0 | 皮蛋豆腐1.0 | 红薯面馒头0.3 |
| 蒸山药0.5 | 烤红薯1.0 | 玉米0.5 |
| 发面窝头0.5 | 糙米1.0 | 红糖馒头0.3 |
| 主食 | 馒头0.3 | 糖包0.5 | 花卷0.5 |
| 米饭1.0 | 烧饼0.5 | 葱香烤饼1.0 |
| 牛肉板面6.0 | 炸酱面8.0 |
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| 汤 | 紫菜蛋花汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 西芹炒肉2.0 | 尖椒鸡蛋1.5 | 手撕包菜1.0 |
| 蒜蓉茄条1.0 | 素拼1.0 |
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| 汤 | 菠菜小米粥1.0 | 泯节1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖宝0.5 |
| 花卷0.5 | 葱花饼1.0 | 发面窝头0.5 |
| 炒米饭4.0 |
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| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 星期二 |
| 早餐 | 汤 | 山药红枣小米粥1.0 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 |
| 西红柿鸡蛋汤1.0 | 皮蛋瘦肉粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 五香烧饼0.5 |
| 蒸山药0.5 | 菜角1.0 | 炸馍片0.3 |
| 豆沙烧饼1.0 | 烤红薯1.0 | 玉米饼1.0 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 凉拌双耳0.5 | 拍黄瓜0.5 |
| 拌三丝0.5 | 烧腐竹0.5 | 蚝油冬瓜0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 红烧鱼块6.0 | 椒盐翅中6.0 | 宫保鸡丁2.0 |
| 老区大锅菜2.0 | 北瓜炒肉2.0 | 大蒜烧南瓜1.0 |
| 外婆菜炒鸡蛋1.5 |
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| 减脂餐 | 青瓜牛肉2.0 | 蒜泥茄条1.0 | 荞麦面馒头 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 红薯面馒头0.3 | 发面窝头0.5 | 腊肠闷饭1.0 |
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 绸缎饼1.0 | 烧饼0.5 |
| 焖面6.0 | 牛肉面8.0 |
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| 汤 | 西湖牛肉梗 |
| 晚餐 | 菜品 | 扁豆角腊肉2.0 | 黄瓜炒鸡蛋1.5 | 大碗菜花1.0 |
| 烧油菜1.0 | 爽口木耳1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 疙瘩汤1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烧饼0.5 | 发面窝头0.5 |
| 炒馒头4.0 |
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| 后夜 | 鸡蛋汤1.0 | 肉包0.7 | 素包0.6 |
| 星期三 |
| 早餐 | 汤 | 豆腐脑1.0 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 |
| 牛奶燕麦粥1.0 | 醪糟汤圆小米粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 玉米0.5 |
| 五香烧饼0.5 | 油条0.5 | 馅饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 鸡蛋煎饼0.5 |
| 小菜 | 泡椒笋丁0.5 | 黄瓜拌黄生米0.5 | 凉拌萝卜丝0.5 |
| 小葱拌豆腐0.5 | 清炒腐竹0.5 | 酸辣黄豆芽0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 土豆牛肉6.0 | 香酥鸡块6.0 | 木须肉2.0 |
| 老区大烩菜2.0 | 菜花炒五花2.0 | 小白菜烧腐竹1.0 |
| 丝瓜炒鸡蛋1.5 |
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| 鸡丝拉皮2.0 | 麻酱豆角1 | 红薯面馒头0.3 |
| 减脂餐 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 发面窝头0.5 | 荞麦面馒头0.3 | 黑米饭1.0 |
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 烧饼0.5 | 发糕1.0 |
| 水饺0.5【个】 | 麻酱拌面6.0 |
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| 汤 | 杏仁菠菜汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 竹笋炒肉2.0 | 粉皮鸡蛋1.5 | 烂糊白菜1.0 |
| 豆嘴炒粉条1.0 | 凉拌老虎菜1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 杂面条1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 葱花饼1.0 |
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| 炒米饭4.0 |
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| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 星期四 |
| 早餐 | 汤 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 | 葡萄干莲子小米粥1.0 |
| 冰糖荷叶粥1.0 | 玉米面粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 五香烧饼0.5 |
| 蛋糕1.0 | 韭菜盒子0.5 | 香甜玉米饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 凉拌绿豆芽0.5 | 芹菜红萝卜花生米0.5 |
| 拌橄榄菜0.5 | 酸辣土豆丝0.5 | 尖椒豆皮0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 白萝卜炖羊肉6.0 | 麻花香辣虾6.0 | 粉皮烤肉2.0 |
| 大锅菜2.0 | 溜肉段2.0 | 韭菜香干炒黄豆芽1.0 |
| 火腿粉丝炒鸡蛋1.5 |
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| 香椿苗拌黑豆丝1.0 | 自制皮冻2.0 | 紫米面馒头0.3 |
| 减脂餐 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 紫米面馒头0.3 | 发面窝头0.5 | 糙米1.0 |
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烧饼0.5 | 千层饼1.0 |
| 饸烙面6.0 | 羊肉泡馍8.0 |
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| 汤 | 酸辣丸子汤 |
| 晚餐 |
| 蒜黄肉丝2.0 | 豌豆苗炒鸡蛋1.5 | 蒜蓉油麦1.0 |
| 蒜蓉西葫1.0 | 巧拌双耳1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 面片汤1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烧饼0.5 | 发面窝头0.5 |
| 炒馒头4.0 |
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| 后夜 | 鸡蛋汤1.0 | 肉包0.7 | 素包0.6 |
| 星期五 |
| 早餐 | 汤 | 豆腐脑1.0 | 豆浆1.0 | 枸杞红枣小米粥1.0 |
| 豆沫1.0 | 鸡丝虾仁粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 五香烧饼0.5 |
| 油糕0.5 | 烤馍片0.3 | 鸡蛋煎饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 凉拌白菜丝0.5 | 炝拌黄豆芽0.5 |
| 黄瓜拌腐竹0.5 | 清炒西葫0.5 | 土豆丝0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 梅菜扣肉6.0 | 红烧肉丸6.0 | 回锅肉2.0 |
| 老区大锅菜2.0 | 荷兰豆炒培根2.0 | 小白菜煎豆腐1.0 |
| 韭菜木耳炒鸡蛋1.5 |
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| 西兰花炒虾仁2.0 | 芹菜水煮花生米1.0 | 荞麦面馒头0.3 |
| 减脂餐 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 红薯面馒头0.3 | 发面窝头0.5 | 腊肠闷饭1.0 |
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烧饼0.5 | 葱花饼1.0 |
| 打卤拽面6.0 | 大肉面8.0 |
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| 汤 | 虾皮紫菜蛋花汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 香菇炒肉2.0 | 油菜炒鸡蛋1.5 | 素烧冬瓜1.0 |
| 白灼生菜1.0 | 爽口笋丝1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 挂面汤1.0 |
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| 主食 | 米饭0.5 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 葱花饼1.0 | 发面窝头1.0 |
| 炒米饭4.0 |
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| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 星期六 |
| 早餐 | 汤 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 | 菠菜小米粥1.0 |
| 八宝粥1.0 |
|
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 烧饼0.5 |
| 豆沙烧饼1.0 | 烤红薯1.0 | 蒸玉米0.5 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 凉拌土豆丝0.5 | 凉拌绿豆芽0.5 |
| 清炒豆腐0.5 |
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| 午餐 | 菜品 | 酸菜鱼6.0 | 莴笋炒肉2.0 | 香菇油菜1.0 |
| 老区大烩菜2.0 | 蒜黄炒鸡蛋1.5 | 地三鲜1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸玉米0.5 |
| 蒸山药0.5 |
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| 汤 | 西红柿鸡蛋汤 |
| 晚餐 |
| 蒜苔炒肉2.0 | 青椒炒鸡蛋1.5 | 家常土豆丝1.0 |
| 烧油麦1.0 | 麻辣面筋藕1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 面条汤 1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 发面窝头0.5 |
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| 后夜 |
| 鸡蛋汤1.0 | 肉包0.7 | 素包0.6 |
| 星期日 |
| 早餐 | 汤 | 红枣银耳小米粥1.0 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 |
| 皮蛋瘦肉粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 烧饼0.5 |
| 烤红薯1.0 | 蒸玉米0.5 | 蒸山药0.5 |
| 小菜 | 凉拌黄瓜0.5 | 凉拌白菜丝0.5 | 酱萝卜0.5 |
| 莴笋炒双耳0.5 |
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| 午餐 | 菜品 | 孜然鸡块6.0 | 芹菜炒肉2.0 | 洋葱木耳火腿鸡蛋1.5 |
| 老区大烩菜2.0 | 豆角烧菌菇1.0 | 烧腐竹1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 |
| 蒸玉米0.5 |
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| 汤 | 紫菜蛋花汤 |
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| 晚餐 | 菜品 | 冬瓜炒肉2.0 | 酸辣大白菜1.0 | 黄瓜炒木耳1.5 |
| 尖椒土豆片1.0 | 凉拌猪皮冻2.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 面片汤1.0 |
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 发面窝头0.5 |
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| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 二餐厅自助菜谱（6月30日--年7月4日） |
| 星期一 | 凉菜 | 自制皮冻 | 高碑店豆腐丝 |
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| 热菜 | 香辣牛仔骨 | 毛氏红烧肉 | 青椒肉丝 |
| 西红柿鸡蛋 | 家常豆腐 | 辣炒小白菜
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| 主食 | 大米 | 炒饼 | 蛋挞 |
| 拽面 |
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| 汤 | 虾皮紫菜汤 |
| 星期二 | 凉菜 | 酱牛肉 | 凉拌笋丝 |
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| 热菜 | 清蒸罗非 | 窝头腊肉 | 新疆大盘鸡 |
| 荷兰豆炒鸡蛋 | 粉丝娃娃菜 | 香菇油菜 |
| 主食 | 大米 | 炒小米 | 寿司 |
| 饸络面 |
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| 汤 | 银鱼白萝卜丝汤 |
| 星期三 | 凉菜 | 酱猪肘 | 凉拌莴笋丝 |
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| 热菜 | 红焖羊肉 | 山西过油肉 | 辣子鸡丁 |
| 肉沫蛋羹 | 蒜仔烧南瓜 | 油淋广东菜心 |
| 主食 | 大米 | 焖面 | 饸饹面 |
| 鸡蛋软饼 |
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| 汤 | 西湖牛肉羹 |
| 星期四 | 凉菜 | 酱牛肉 | 菠菜拌粉丝 |
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| 热菜 | 腰果虾仁 | 糖醋里脊 | 土豆烧排骨 |
| 蒜黄炒鸡蛋 | 荷塘小炒 | 豆角茄条 |
| 主食 | 大米 | 小米闷饭 | 蔬菜面 |
| 玉米面发糕 |
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| 汤 | 青菜钵 |
| 星期五 | 凉菜 | 凉拌蛰头 | 炝拌豌豆苗 |
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| 热菜 | 咖喱牛肉 | 农家一碗香 | 鱼香肉丝 |
| 粉皮炒鸡蛋 | 涉县小炒 | 蒜蓉西蓝花 |
| 主食 | 大米 | 炒凉皮 | 拽面 |
| 菜锅小卷 |
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| 汤 | 文思豆腐羹 |
