7月21日，员工餐厅推出头伏饺子及清热败火菜肴，让员工开胃解馋，为员工撑起三伏天里的“清凉伞”。

头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。当盛夏的热浪渐起，传统民俗里的烟火气在公司冉冉升起。热气腾腾的头伏饺子，用最朴实的味道，驱散暑气，传递温情。一大早，员工餐厅里一派忙碌景象，和面、擀皮、包馅……师傅们分工协作、手法娴熟，雪白的面皮在手中翻飞，很快就变成了一个个圆润饱满的饺子，整齐地排列在托盘上，宛若一个个寓意吉祥的小元宝。

中午开餐时，员工餐厅里的头伏饺子窗口前排起长队。刚出锅的饺子热气腾腾，咬上一口，汤汁四溢，馅料的鲜美在舌尖绽放。这一口饺子，无论是蘸上醋，还是配上蒜，都让人回味无穷，不仅解了夏日的食欲缺乏，更蕴含着企业的关怀。

为筑牢清凉防线，公司将“体重管理年”要求、“健康国能”建设与夏季饮食特点紧密结合，精心策划并推出夏季营养餐，打造三伏天“舌尖上的盛宴”，使全体员工应季而食过伏天。公司突出“时令新鲜食材+营养黄金配比”的特点，新增苦瓜、丝瓜、冬瓜、莲藕等具有解暑功能的夏季时令菜，并采用少油少盐的烹饪方式，最大程度保留食材营养，同时每日更新免费“清凉饮品”，为全体员工奉上一场兼具美味与健康的消暑饮食盛宴。

后勤经理钱万荣表示：“饺子形似元宝，‘伏’与‘福’同音，因此头伏饺子有‘元宝藏福’的说法。在炎热的夏天，人们容易胃口不好，吃不下东西，而饺子正是传统习俗中开胃解馋的美食。”

为营造更好的就餐体验，公司每天提前开启员工餐厅空调，并搭配电扇通风，确保室内温度适宜，就餐体验舒适。

就着清炒莲藕吃着饺子的员工说：“员工餐厅菜单上新，让我们味蕾清凉一‘夏’。吃上一盘饺子，再来碗饺子汤，原汤化原食，滋补又美味。”

近年来，公司深入贯彻习近平文化思想，自觉践行“两个结合”，将文化融入员工的日常饮食，在传统节日、二十四节气等节点，推出时令菜品、传统美食、地方特色等，通过丰富的味觉体验，感受传统节日的独特韵味，让文化在烟火气中传承。