职工餐厅一周菜谱（2025年1月6日～1月12日）
时间：2025-01-02 17:19:58 文章来源：龙泉公司 作者：张志勇721109 点击量：313
| 职工餐厅一周菜谱（2025年1月6日～1月12日） |
| 星期一 |
| 早餐 | 汤 | 南瓜小米粥1.0 | 豆沫1.0 | 豆浆1.0 |
| 豆腐脑1.0 | 八宝粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 烧饼0.5 |
| 馅饼1.0 | 油条0.5 | 拖煎1.0 |
| 蒸山药0.5 | 烤红薯1.0 | 玉米0.5 |
| 小菜 | 腌白萝卜0.5 | 拍黄瓜0.5 | 凉拌白菜丝 0.5 |
| 姜汁藕片0.5 | 尖椒炒土豆丝0.5 | 清炒莴笋0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 手抓羊排6.0 | 炒烤五花6.0 | 窝头腊肉2.0 |
| 大锅菜2.0 | 溜肉片2.0 | 金针菇炒菠菜1.0 |
| 辣椒炒煎鸡蛋1.5 | 粉丝蒸娃娃菜1.0 |
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| 主食 | 馒头0.3 | 糖包0.5 | 花卷0.5 |
| 米饭1.0 | 糙米1.0 | 葱香烤饼1.0 |
| 蒸玉米0.5 | 烤红薯1.0 | 烧饼0.5 |
| 发面窝头0.5 | 牛肉板面6.0 | 紫米面馒头0.3 |
| 汤 | 银耳雪梨汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 外婆菜炒鸡丁2.0 | 西红柿鸡蛋1.5 | 香菇烧腐竹1.0 |
| 蒜蓉茄条1.0 |
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| 汤 | 菠菜小米粥1.0 | 抿节1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖宝0.5 |
| 花卷0.5 | 葱花饼1.0 | 发面窝头0.5 |
| 炒米饭4.0 |
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| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 星期二 |
| 早餐 | 汤 | 小米粥1.0 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 |
| 八宝粥1.0 | 皮蛋瘦肉粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 五香烧饼0.5 |
| 蒸山药0.5 | 菜角1.0 | 炸馍片0.3 |
| 豆沙烧饼1.0 | 烤红薯1.0 | 玉米饼1.0 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 姜汁藕片0.5 | 凉拌圆白菜0.5 |
| 泡椒莴笋0.5 | 腊八蒜炒豆腐0.5 | 醋溜绿豆芽0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 蒜蓉粉丝虾6.0 | .草菇蒸滑鸡6.0 | 鱼香肉丝2.0 |
| 老区大锅菜2.0 | 口蘑炒鸡片2.0 | 茴香苗炒杏鲍菇丝2.0 |
| 娃娃菜炒鸡蛋1.5 | 剁椒豆腐1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 发面窝头0.5 | 烧饼0.5 |
| 绸缎饼1.0 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 |
| 蒸玉米0.5 | 打卤拽面6.0 | 红薯馒头0.3 |
| 汤 | 西湖牛肉梗 |
| 晚餐 | 菜品 | 韭菜炒小河虾2.0 | 粉皮鸡蛋1.5 | 大碗菜花1.0 |
| 烧油菜1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 疙瘩汤1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烧饼0.5 | 发面窝头0.5 |
| 炒馒头4.0 |
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| 后夜 | 鸡蛋汤1.0 | 肉包0.7 | 素包0.6 |
| 星期三 |
| 早餐 | 汤 | 豆腐脑1.0 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 |
| 八宝粥1.0 | 小米粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 玉米0.5 |
| 五香烧饼0.5 | 蛋糕1.0 | 馅饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 鸡蛋煎饼0.5 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 拌三丝0.5 | 姜汁藕片0.5 |
| 拍黄瓜0.5 | 手撕包菜0.5 | 炝炒黄豆芽0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 照烧鸭6.0 | 糖醋鱼块6.0 | 尖椒炒广味肠2.0 |
| 老区大烩菜2.0 | 酸菜汆白肉2.0 | 麻婆豆腐1.0 |
| 香菇荷兰豆1.5 | 肉沫蛋羹1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 发面窝头0.5 | 发面饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 烧饼0.5 | 水饺0.5【个】 | 荞麦面馒头0.3 |
| 汤 | 杏仁菠菜汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 烟笋炒肉2.0 | 涉县小炒 1.5 | 干锅土豆片1.0 |
| 口蘑烧菜心 1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 杂面条1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 葱花饼1.0 |
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| 炒米饭4.0 |
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| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 星期四 |
| 早餐 | 汤 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 | 小米粥1.0 |
| 八宝粥1.0 | 玉米面粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 五香烧饼0.5 |
| 油糕0.5 | 韭菜盒子0.5 | 香甜玉米饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 凉拌圆白菜丝0.5 | 炝拌土豆丝0.5 |
| 泡椒莴笋0.5 | 醋溜绿豆芽0.5 | 烧腐竹0.5 |
| 2 | 菜品 | 粉蒸排骨6.0 | 香酥小黄鱼6.0 | 扁豆角炒腊肉2 |
| 大锅菜2.0 | 肉沫菜心2.0 | 野山菌烧竹笋1.0 |
| 油麦木耳鸡蛋 1.5 | 双椒茄条1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 发面窝头0.5 | 千层饼1.0 |
| 烧饼0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 |
| 蒸玉米0.5 | 饸烙面6.0 | 紫米面馒头0.3 |
| 汤 | 酸辣丸子汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 蘑菇炒肉2.0 | 外婆菜炒鸡蛋1.5 | 炝炒豌豆苗1.0 |
| 圆白菜炒豆腐干1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 面片汤1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烧饼0.5 | 发面窝头0.5 |
| 炒馒头4.0 |
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| 后夜 | 鸡蛋汤1.0 | 肉包0.7 | 素包0.6 |
| 星期五 |
| 早餐 | 汤 | 豆腐脑1.0 | 豆浆1.0 | 小米粥1.0 |
| 豆沫1.0 | 疙瘩汤1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 五香烧饼0.5 |
| 油条0.5 | 烤馍片0.3 | 鸡蛋煎饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 凉拌白菜丝0.5 | 炝拌黄豆芽0.5 |
| 凉拌腐竹0.5 | 泡椒莴笋0.5 | 凉拌豆腐皮0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 糖醋里脊6.0 | 水煮牛肉6.0 | 杏鲍菇炒培根2.0 |
| 老区大锅菜2.0 | 青笋炒肉丝2.0 | 菠菜炒蟹味菇1.5 |
| 小白菜煎豆腐1.0 | 肉沫金针菇1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 发面窝头0.5 | 葱花饼1.0 |
| 烧饼0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 |
| 蒸玉米0.5 | 刀削面6.0 | 红薯面馒头0.3 |
| 汤 | 虾皮紫菜蛋花汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 尖椒豆腐皮炒肉2.0 | 竹笋炒鸡蛋1.5 | 烧冬瓜条1.0 |
| 白灼生菜1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 挂面汤1.0 |
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| 主食 | 米饭0.5 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 葱花饼1.0 | 发面窝头1.0 |
| 炒米饭4.0 |
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| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 星期六 |
| 早餐 | 汤 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 | 小米粥1.0 |
| 玉米面粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 烧饼0.5 |
| 豆沙烧饼1.0 | 烤红薯1.0 | 蒸玉米0.5 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 凉拌土豆丝0.5 | 凉拌绿豆芽0.5 |
| 凉拌白菜丝0.5 |
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| 午餐 | 菜品 | 双色萝卜炖羊肉6.0 | 鱼香肉丝2.0 | 外婆菜炒鸡蛋 1.5 |
| 老区大烩菜2.0 | 尖椒皮渣1.0 | 香菇西兰花1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸玉米0.5 |
| 蒸山药0.5 |
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| 汤 | 西红柿鸡蛋汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 蒜苔炒肉2.0 | 莴笋炒鸡蛋1.5 | 尖椒土豆片1.0 |
| 呛炒绿豆芽1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 | 面条汤 1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 发面窝头0.5 |
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| 后夜 |
| 鸡蛋汤1.0 | 肉包0.7 | 素包0.6 |
| 星期日 |
| 早餐 | 汤 | 小米粥1.0 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 |
| 八宝粥1.0 |
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| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 烧饼0.5 |
| 烤红薯1.0 | 蒸玉米0.5 | 蒸山药0.5 |
| 小菜 | 凉拌黄瓜0.5 | 凉拌白菜丝0.5 | 酱萝卜0.5 |
| 凉拌绿豆芽0.5 |
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| 午餐 | 菜品 | 铁锅炖大鹅 6.0 | 香菇炒肉2.0 | 油菜木耳鸡蛋1.5 |
| 老区大烩菜2.0 | 干锅千叶豆腐2.0 | 蒜蓉荷兰豆1.0 |
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| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 |
| 蒸玉米0.5 |
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| 汤 | 紫菜蛋花汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 笨芹炒肉2.0 | 辣炒白菜1.0 | 西红柿炒鸡蛋1.5 |
| 洋葱蒜台炒粉条1.0 |
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| 汤 | 小米粥1.0 面片汤1.0 |
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 发面窝头0.5 |
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| 后夜 | 素卤面条5.0 |
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| 二餐厅自助菜谱（1月6日--1月10日） |
| 星期一 | 凉菜 | 自制皮冻 | 高碑店豆腐丝 |
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| 热菜 | 清蒸罗非 | 小鸡炖蘑菇 | 杏鲍菇炒肉 |
| 莴笋炒鸡蛋 | 香菇油菜 | 大碗菜花 |
| 主食 | 大米 | 炒饼 | 玉米饼 |
| 拽面 |
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| 汤 | 紫菜蛋花汤 |
| 星期二 | 凉菜 | 红油肘花 | 果仁菠菜 |
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| 热菜 | 土豆烧五花 | 秋葵爆羊肉 | 青椒肉丝 |
| 西红柿西蓝花 | 荷兰豆炒鸡蛋 | 地三鲜 |
| 主食 | 大米 | 炒小米 | 全家福 |
| 饸络面 |
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| 汤 | 酸辣汤 |
| 星期三 | 凉菜 | 自制皮冻 | 拌三丝 |
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| 热菜 | 雪花鱼片 | 腰果虾仁 | 窝头腊肉 |
| 大葱木耳炒鸡蛋 | 海皇酱爆杏鲍菇 | 蒜蓉油麦 |
| 主食 | 大米 | 焖面 | 饸饹面 |
| 葱花饼 |
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| 汤 | 西湖牛肉羹 |
| 星期四 | 凉菜 | 红油耳丝 | 炝拌藕片 |
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| 热菜 | 泉水肥肉
| 毛血旺 | 铁板鱿鱼 |
| 干锅土豆片 | 西芹炒双耳 | 丝瓜炒鸡蛋 |
| 主食 | 大米 | 小米焖饭 | 蔬菜面 |
| 玉米面发糕 |
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| 汤 | 银鱼白萝卜汤 |
| 星期五 | 凉菜 | 老醋蛰头 | 青瓜拌腐竹 |
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| 热菜 | 火爆腰花 | 宫爆鸡腿肉 | 耗油牛柳 |
| 蜂窝豆腐 | 荷兰豆木耳 | 小白菜木耳 |
| 主食 | 大米 | 鸡蛋软饼 | 拽面 |
| 菜锅小卷 |
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| 汤 | 凤凰玉米羹 |
