职工餐厅春节菜谱（2025年1月27日～2月2日）
时间：2025-01-26 11:31:05 文章来源：龙泉公司 作者：张志勇721109 点击量：198
| 职工餐厅一周菜谱（2025年1月27日～2月2日） |
| 星期一 |
| 早餐 | 汤 | 南瓜小米粥1.0 | 豆沫1.0 | 豆浆1.0 |
| 豆腐脑1.0 | 皮蛋瘦肉粥1.0 |
|
| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 烧饼0.5 |
| 馅饼1.0 | 油条0.5 | 煎饼1.0 |
| 蒸山药0.5 | 烤红薯1.0 | 玉米0.5 |
| 小菜 | 腌白萝卜0.5 | 拍黄瓜0.5 | 凉拌白菜丝 0.5 |
| 姜汁藕片0.5 | 尖椒炒土豆丝0.5 | 清炒莴笋0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 糖醋耦合6.0 | 阿尔良烤鸡6.0 | 藕片腊肠2.0 |
| 大锅菜2.0 | 黑酸菜炒肉丝2.0 | 芥兰桃仁1.0 |
| 西红柿鸡蛋1.5 | 剁椒内脂豆腐1.0 |
|
| 主食 | 馒头0.3 | 糖包0.5 | 花卷0.5 |
| 米饭1.0 | 糙米1.0 | 葱香烤饼1.0 |
| 蒸玉米0.5 | 烤红薯1.0 | 烧饼0.5 |
| 发面窝头0.5 | 牛肉板面6.0 | 紫米面馒头0.3 |
| 汤 | 白萝卜红枣枸杞汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 京酱杏鲍菇肉丝2.0 | 青椒鸡蛋1.5 | 烧腐竹1.0 |
| 蒜蓉娃娃菜1.0 |
|
|
| 汤 | 菠菜小米粥1.0 | 抿节1.0 |
|
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖宝0.5 |
| 花卷0.5 | 葱花饼1.0 | 发面窝头0.5 |
| 炒米饭4.0 |
|
|
| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 星期二 |
| 早餐 | 汤 | 小米粥1.0 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 |
| 八宝粥1.0 | 西红柿鸡蛋汤1.0 |
|
| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 五香烧饼0.5 |
| 蒸山药0.5 | 菜角1.0 | 炸馍片0.3 |
| 豆沙烧饼1.0 | 烤红薯1.0 | 玉米饼1.0 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 姜汁藕片0.5 | 凉拌圆白菜0.5 |
| 泡椒莴笋0.5 | 大葱皮渣0.5 | 醋溜绿豆芽0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 土豆炖排骨6.0 | 炒烤五花6.0 | 西兰花炒腊肉2.0 |
| 老区大锅菜2.0 | 口蘑炒肉片2.0 | 烧冬瓜2.0 |
| 双耳鸡蛋1.5 | 蒸霍乱1.0 |
|
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 发面窝头0.5 | 烧饼0.5 |
| 绸缎饼1.0 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 |
| 蒸玉米0.5 | 打卤拽面6.0 | 红薯馒头0.3 |
| 汤 | 西湖牛肉羹 |
| 晚餐 | 主食 | 胡萝卜羊肉0.5/个 |
|
|
| 牛肉大葱0.5/个 |
|
|
| 猪肉白菜0.5/个 | 猪肉白萝卜0.5/个 | 猪肉韭菜0.5/个 |
| 素三鲜0.5/个 |
|
|
| 夜班餐 | 胡萝卜羊肉0.5/个 |
|
|
| 牛肉大葱0.5/个 |
|
|
| 猪肉白菜0.5/个 | 猪肉白萝卜0.5/个 | 猪肉韭菜0.5/个 |
| 素三鲜0.5/个 |
|
|
| 星期三 |
| 早餐 | 主食 | 胡萝卜羊肉0.5/个 |
|
|
| 牛肉大葱0.5/个 |
|
|
| 猪肉白菜0.5/个 | 猪肉白萝卜0.5/个 | 猪肉韭菜0.5/个 |
| 素三鲜0.5/个 |
|
|
| 午餐 | 菜品 | 过桥牛肉6.0 | 年年有鱼6.0 | 红烧茄子2.0 |
| 老区大烩菜2.0 | 蒜苗回锅肉2.0 | 酱烧老豆腐1.0 |
| 青椒火腿鸡蛋1.5 | 粉丝娃娃菜1.0 |
|
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 发面窝头0.5 | 发面饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 烧饼0.5 | 水饺0.5【个】 | 荞麦面馒头0.3 |
| 汤 | 杏仁菠菜汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 烟笋炒肉2.0 | 涉县小炒 1.5 | 干锅土豆片1.0 |
| 口蘑烧菜心 1.0 | 过桥牛肉6.0 | 年年有鱼6.0 |
| 汤 | 小米粥1.0 | 杂面条1.0 |
|
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 葱花饼1.0 |
|
| 炒米饭4.0 |
|
|
| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 星期四 |
| 早餐 | 汤 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 | 小米粥1.0 |
| 牛奶红枣燕麦粥1.0 | 玉米面粥1.0 |
|
| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 五香烧饼0.5 |
| 油糕0.5 | 韭菜盒子0.5 | 香甜玉米饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 凉拌圆白菜丝0.5 | 炝拌土豆丝0.5 |
| 泡椒莴笋0.5 | 醋溜绿豆芽0.5 | 烧腐竹0.5 |
| 中餐 | 菜品 | 年味羊排6.0 | 山药红烧肉6.0 | 青瓜木耳炒肉2 |
| 大锅菜2.0 | 菠萝鸡米花2.0 | 烧茄子1.0 |
| 油麦木耳鸡蛋 1.5 | 蒸油炸豆腐1.0 |
|
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 发面窝头0.5 | 千层饼1.0 |
| 烧饼0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 |
| 蒸玉米0.5 | 饸烙面6.0 | 紫米面馒头0.3 |
| 汤 | 酸辣丸子汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 蘑菇炒肉2.0 | 外婆菜炒鸡蛋1.5 | 炝炒黄豆芽1.0 |
| 圆白菜炒豆腐干1.0 | 年味羊排6.0 | 山药红烧肉6.0 |
| 汤 | 小米粥1.0 | 面片汤1.0 |
|
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烧饼0.5 | 发面窝头0.5 |
| 炒馒头4.0 |
|
|
| 后夜 | 鸡蛋汤1.0 | 肉包0.7 | 素包0.6 |
| 星期五 |
| 早餐 | 汤 | 豆腐脑1.0 | 豆浆1.0 | 小米粥1.0 |
| 豆沫1.0 | 疙瘩汤1.0 |
|
| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 五香烧饼0.5 |
| 油条0.5 | 烤馍片0.3 | 鸡蛋煎饼1.0 |
| 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 | 蒸玉米0.5 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 凉拌白菜丝0.5 | 炝拌黄豆芽0.5 |
| 凉拌腐竹0.5 | 泡椒莴笋0.5 | 凉拌豆腐皮0.5 |
| 午餐 | 菜品 | 酱爆炒鸡6.0 | 红烧排骨6.0 | 豌豆苗炒肉2.0 |
| 老区大锅菜2.0 | 干锅花生炒五花肉块2.0 | 荷塘小炒1.0 |
| 小白菜木耳鸡蛋1.5 | 剁椒豆腐1.0 |
|
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 发面窝头0.5 | 葱花饼1.0 |
| 烧饼0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 |
| 蒸玉米0.5 | 刀削面6.0 | 红薯面馒头0.3 |
| 汤 | 虾皮紫菜蛋花汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 尖椒豆腐皮炒肉2.0 | 竹笋炒鸡蛋1.5 | 烧冬瓜条1.0 |
| 白灼生菜1.0 | 酱爆炒鸡6.0 | 红烧排骨6.0 |
| 汤 | 小米粥1.0 | 挂面汤1.0 |
|
| 主食 | 米饭0.5 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 葱花饼1.0 | 发面窝头1.0 |
| 炒米饭4.0 |
|
|
| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 星期六 |
| 早餐 | 汤 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 | 小米粥1.0 |
| 玉米面粥1.0 |
|
|
| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 烧饼0.5 |
| 豆沙烧饼1.0 | 烤红薯1.0 | 蒸玉米0.5 |
| 小菜 | 酱萝卜0.5 | 醋溜土豆丝0.5 | 八宝菜0.5 |
| 尖椒豆腐皮0.5 |
|
|
| 午餐 | 菜品 | 青椒汁水羊肉6.0 | 鱼香肉丝2.0 | 外婆菜炒鸡蛋 1.5 |
| 老区大烩菜2.0 | 黄豆芽粉条1.0 | 香菇西兰花1.0 |
|
|
|
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸玉米0.5 |
| 蒸山药0.5 |
|
|
| 汤 | 西红柿鸡蛋汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 蒜苔炒肉2.0 | 莴笋炒鸡蛋1.5 | 尖椒土豆片1.0 |
| 呛炒绿豆芽1.0 |
|
|
| 汤 | 小米粥1.0 | 面条汤 1.0 |
|
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 糖包0.5 |
| 花卷0.5 | 发面窝头0.5 |
|
| 后夜 |
| 鸡蛋汤1.0 | 肉包0.7 | 素包0.6 |
| 星期日 |
| 早餐 | 汤 | 小米粥1.0 | 豆浆1.0 | 豆沫1.0 |
| 八宝粥1.0 |
|
|
| 主食 | 肉包0.7 | 素包0.6 | 烧饼0.5 |
| 烤红薯1.0 | 蒸玉米0.5 | 蒸山药0.5 |
| 小菜 | 凉拌黄瓜0.5 | 手撕包菜0.5 | 酱萝卜0.5 |
| 酸辣绿豆芽0.5 |
|
|
| 午餐 | 菜品 | 杏鲍黑椒牛柳 6.0 | 香菇炒肉2.0 | 油菜木耳鸡蛋1.5 |
| 老区大烩菜2.0 | 干锅千叶豆腐2.0 | 蒜蓉荷兰豆1.0 |
|
|
|
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 烤红薯1.0 | 蒸山药0.5 |
| 蒸玉米0.5 |
|
|
| 汤 | 紫菜蛋花汤 |
| 晚餐 | 菜品 | 笨芹炒肉2.0 | 辣炒白菜1.0 | 西红柿炒鸡蛋1.5 |
| 洋葱蒜台炒粉条1.0 |
|
|
| 汤 | 小米粥1.0 面片汤1.0 |
| 主食 | 米饭1.0 | 馒头0.3 | 花卷0.5 |
| 糖包0.5 | 发面窝头0.5 |
|
| 后夜 | 素卤面条5.0 |
| 二餐厅自助菜谱（1月27日） |
| 星期一 | 凉菜 | 茴香拌肘花 | 沙拉大拌菜 |
|
| 热菜 | 五花肉烧豆泡 | 番茄小肥羊 | 木须肉 |
| 肉沫蛋羹 | 炸鲜奶 | 香菇油菜 |
| 主食 | 大米 | 炒饼 | 玉米饼 |
| 拽面 |
|
|
| 汤 | 紫菜蛋花汤 |
